冬季养生吃梨的好处
第一，梨富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。
第二，梨具有润燥消风的功效。
第三，梨含有较多糖类、维生素。
第四，梨具有降低血压、养阴清热的功效。
患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃梨大有益处。
第五，梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
第六，梨味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
梨各个部分的功效
果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
秋梨可以这样吃
1冰糖烤梨配料：
3个梨，冰糖一把，肉桂粉（个人喜好）
做法：
1.雪梨洗净，去掉头尾。
2.用刨刀刨成薄片待用。
3.放入事先融化好的冰糖水里煮沸，可加入肉桂粉或自己喜欢的调味料。
4.平铺到垫有烘焙纸的烤盘上，撒上调料进行烤制。
5.多观察烤片的状态，烤成这样就差不多啦。
2红枣银耳雪梨配料：
雪梨三个、红枣十颗左右、银耳一朵、冰糖一把，适量蜂蜜或桂花蜜
做法：
雪梨削皮，挖去内核，放入食材，加入足量清水中小火炖煮1小时，最后放入蜂蜜、桂花蜜调味，大功告成！
3红酒雪梨配料：
6个雪梨，一小碗白糖，适量红酒
做法：
雪梨洗净去皮，红酒加入清水和适量糖，煮沸后下整颗的雪梨，中小火炖煮一小时以上即可。
4苹果雪梨汁配料：
一只雪梨、一只苹果、香料少许
做法：
1.雪梨苹果洗净切块。
2.研磨香料成粉末状，将所有食材放入搅拌机中榨成汁。
