1、如何预防禽流感？是否还有其他特别需要注意的事项？
答：流感是一种急性呼吸道感染性疾病。勤洗手、室内勤通风换气、注意营养、保持良好体质有利于预防流感等呼吸道传染病。外出时应勤洗手，尽量避免到人多的地方去。
2、感染后症状有哪些？
答：高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡，病死率很高。专家提醒，出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人。此外，还要特别注意尽量避免直接接触病死禽、畜。
3、还能不能吃家禽？
答：对鸡肉等食物应彻底煮熟，特别是注意不要吃半生不熟的鸡蛋。在厨房中要将生熟分开，牢记不吃生的或半熟的鸡肉、鹅肉、鸭肉等。专家指出，禽流感病毒对高温、紫外线、各种消毒药敏感，容易被杀死。病毒在℃中一分钟可以被消灭，70℃经几分钟即能被灭活。
