葡萄虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人喝红酒，可以帮助人体净化器官，软化血管。喝红酒还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。
1润肺清燥、止咳化痰、养血生肌红酒味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。
2促进胃肠蠕动红酒富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
3保护肝脏、适合饮酒的人红酒含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
4低血压、养阴清热具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些红酒大有益处。
5有助肾脏排泄红酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
5促进食欲，助消化红酒可以提高用餐的质量，还可以放松心情，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
7养阴润燥消风具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一杯红酒可缓解干燥。
8美容养颜红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
葡萄酒虽好，但是不要贪杯，最好和饮食一样保持“少食多餐”的原则。每天饮用，但是每天只饮用一小杯。毕竟红酒也是酒，过量饮用会导致身体酒精含量过高，增加肝脏负担。
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