对于大家来说矿物质这个名词并不陌生,但是矿物质究竟是什么?它仅仅简单是自然物种的各项化合物,还是和我们的身体各项机能密切相关的无机物!生命中最重要的不是金钱、地位和名利,而是健康、坚强和快乐。拥有健康的身体,才是一切快乐的源泉,保持快乐的心灵,才会找到幸福的真谛。

一、矿物质——人体必不可少的营养元素1、矿物质小常识矿物质作为人体必需的七大营养素之一,是构成人体组织和维持正常生理功能的各种必需的元素的总称。人体内含有的各种元素,除了碳、氧、氢、氮等主要以有机物的形式存在以外,其余的60多种元素都统称为矿物质。其中25种为人体营养所必需。钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种元素含量较多,约占矿物质总量的60%~80%,即宏量元素。其他元素如铁、铜、碘、锌、锰、钼、钴、铬、锡、钒、硅、镍、氟、硒共14种,存在数量极少,被统称为微量元素。2、矿物质的共同特点:(1)矿物质在体内不能合成,必须从食物和饮用水中摄取、(2)矿物质在体内组织器官中的分布不均匀。(3)少数矿物质需要量很少,生理需要量与中毒剂量的范围较窄,过量摄入易引起中毒。(4)矿物质元素相互之间存在协同或拮抗效应。二、你的身体缺少矿物质了,你造吗?聪明的你是否知道自己缺乏矿物质呢,其实矿物质缺乏,身体会给我们一定的警告,比如:缺乏钙、镁、磷、锰、铜,可能引起骨骼或牙齿不坚固。缺乏镁可能引起肌肉疼痛。缺乏铁,可能引起贫血。缺乏铁、钠、碘、磷可能会引起疲劳等。人体必须的矿物质有钙、磷、钾、钠、氯等需要量较多的宏量元素,铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘、铬等需要量少的微量元素。但无论哪中元素,和人体所需蛋白质相比,都是非常少量的。矿物质的作用多多不容忽视1、构成人体组织。比如骨骼,牙齿的主要成分钙和磷,肌肉中含有硫,神经组织中含有磷,血红蛋白中含有铁等。2、维持水,电解质平衡。钠和钾是维持肌体电解质和液体平衡的重要阳离子。体内钠正常含量的维持,对于渗透平衡,酸碱平衡以及水,盐平衡有非常重要的作用。3、维持组织细胞渗透压。矿物质中的钾,钠,等正负离子与蛋白质,重碳酸盐一起,共同维持各种细胞组织的渗透压,使得组织保留一定水份,维持肌体水的平衡。4、维持肌体的酸碱平衡。细胞活动需在近中性环境进行,硫,磷等酸性离子和钙、钠等碱性离子适当配合,以及重碳酸盐,蛋白质的缓冲作用,使得体内的酸碱度得到调节。5、维持神经肌肉的兴奋性和细胞膜的通透性。镁、钾、钙和一些微量元素对维持心脏正常功能,保持心血管健康有着十分重要的作用。6、参与人体代谢,磷是能量代谢不可缺少的物质,碘是构成甲状腺素的重要成分,而甲状腺素有促进新陈代谢的作用。7、构成体内生物活性物质,参与酶系统的激活。如铁是血红蛋白,肌红蛋白及细胞色素系统中的成分等。

人体的潜能是强大的,它深深地潜藏在每个人体细胞DNA中。但由于环境,压力和不健康的饮食,使得这种潜能被抑制了。

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提供膳食性抗氧化剂并支援内源性抗氧化剂(如谷胱甘肽和超氧化物歧化酶)的产生,使细胞具有更强大的保护作用来对抗有害的氧化压力

通过细胞自噬作用净化损坏的粒线体,更新细胞产生能量(ATP)的效率

通过启动免疫细胞增强免疫力,有效应对挑战

平衡排毒反应,帮助身体天然的清除毒素能力

“我们无论如何努力也只能活一次,最富有的人也无法买到额外的几小时”

如果我们能在自己收获健康和自由的同时帮助更多的人们将只能获得一次的有限生命,活得健康,活得幸福,活得长久,活出品质,这是多么有意义的事情!

——麦伦华斯博士









































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