咽炎是—种常见的上呼吸道炎症，可分为急性和慢性两种，多与过度使用声带，吸入烟尘及有害气体，过度吸烟.、饮酒等因素有关，主要表现为咽干.、发痒、灼热.，甚者有咽痛.、声音啪哑.、咳嗽.、发热等症状。急性咽炎常因感染病霉.、细菌或受烟尘.、气体刺激所致，起病急，初起咽部干燥、灼热，继而疼痛.。可伴发热.、头痛.、声音嘶哑、咳嗽等症状.。慢性咽炎常常因急性咽炎未彻底治愈而成。
验方名方
生梨脯
生梨2个，食盐3~4克。将梨洗净，切成小块，加入食盐，腌渍15分钟。每次取1块含于口中，每日4-6次。适用于治疗咽炎。
荸荠汁
生荸荠适量。将荸荠洗净切碎，用纱布绞取汁。不定量服用。本方可养阴生津，利咽，适用于咽喉炎。
蜂蜜茶
茶叶，蜂蜜各适里。取茶叶（龙井尤佳）,用小纱布袋装好，置于杯中，用沸水冲泡，稍凉后加适量蜂蜜，搅匀后缓慢服下，每日5-7次，每次1杯，适用于咽喉炎。
蜂蜜蛋花饮
鸡蛋1个，生蜂蜜20克，香油数滴。将鸡蛋打入碗内，搅匀，以沸水冲熟，滴入香油及蜂蜜，调匀，顿服。每日2次，早、晚空腹服食。本方润肺养阴、化痰散结，适用于肺热伤阴型慢性咽炎。忌烟、酒及辛辣食物。
胖大海饮
胖大海3枚，蜂蜜15克。将胖大海洗净，放入茶杯内，加入蜂蜜，以开水冲之，加盖，闷3~4分钟后，开盖，用勺拌匀即成。以之代茶饮。适用于肺热所致慢性咽炎，症见咽喉干燥.、疼痛，有明显异物感，痰多且稠。
